En México, el maíz no es solo un cultivo más; es el corazón de nuestra identidad. Cada año, hacia finales de septiembre, conmemoramos el Día Nacional del Maíz (oficialmente el 29 de septiembre desde 2019[1]) como un homenaje vivo a este grano sagrado. Para quienes formamos parte del Grupo Vicente Guerrero y de las comunidades […]